Bahan-bahan
Perut lembu-direbus sehingga masak
Kelapa goreng-ditumbuk
Bawang merah-ditumbuk
Bawang besar-dimayang
Limau nipis
Santan pekat
Garam
Cara-cara
Masak santan pekat bersama garam dan bawang sehingga mendidih.
Masukkan perut lembu yang telah masak dan dipotong kecil-kecil, kelapa goreng, dan perahan limau nipis kedalam santan yang telah mendidih.
Hidangkan...senang dan sedap :)
