Mee Kkuoh

Bahan
1 labu bawang putih ditumbuk
1 biji bawang besar dimayang
Sos cili
Sos tomato
Sos tiram
Sawi
Tomato dipotong 
3 biji telur
Udang secukup rasa...hehe
Sotong sekadar mahu :)
2 packet mee
Garam

Cara-cara

Tumis bawang putih sehingga wangi. 
Masukkan udang dan sotong bersama sos cili, tomato, tiram. 
Masukkan air secukupnya.
Setelah mendidih, masukkan sawi dan tomato.
Akhir sekali masukkan mee, telur dan perencah

Air Asam Ikan Bakar

Bahan

1/2 cawan air asam jawa
1 biji tomato dipotong dadu
1/2 biji bawang besar dipotong dadu
5 biji cili padi...Kalau mahu pedas letak lebih cili padi
3 biji cili besar
garam
belacan

Cara-cara

Tumbuk cili padi, cili besar dan belacan.
Gaul bahan yang telah ditumbuk dengan bahan yang dipotong dadu bersama garam dan air asam jawa.
Sedap dimakan dengan ikan siakap bakar.

Ikan Tiga Rasa

Bahan

1 ekor ikan siakap
5 ulas bawang merah

10 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
1 biji tomato
1 biji timun
1/3 biji nenas
garam
kunyit
minyak untuk menggoreng
sos cili
sos tomato

Cara-cara

• goreng ikan siakap yang telah dilumur kunyit dan garam.
• tumis bawang putih, bawang merah dan bawang besar.  
• masukkan nenas, timun dan tomato yang telah dipotong kecil.
• masak selama lebih kurang 10 minit.  Letakkan bahan-bahan ini keatas ikan siakap yang telah masak digoreng.